- Salmón
- perejil picado
- 1 cebolla de verdeo cortada en juliana (hoja incluida)
- 1/2 diente de ajo
- 1 cucharadita de fécula (Maizena)
- 1 huevo batido
- champignones cantidad a gusto
- Pimienta a gusto
- Aceite de oliva
- Picar todo y unir,
- rociar la cacerola con el aceite en aerosol
- colocar la preparación cocinar a fuego lento revolviendo con cuchara de madera.
- Servir en plato acompanado de tomates frescos u otras verduras a gusto