- 125grs de fideos integrales (marca VEGETALEX ó BETIC)
- 1 cebolla cortada fina
- hojas de un ramillete de albahaca
- 1/2 diente de ajo
- 1 nuez
- 1/2 cucharadita de aceite de oliva virgen
- Pimienta opcional
- 1 rodaja de queso port salut dietetico
- una pizquita de sal GINSER % 66 menos sodio
Preparación:
Cocinar los fideos
A parte cortar finita la cebolla, la albahaca, picar chiquito el ajo y la nuez. Mezclarlo y agregar el aceite.
Servir los fideos colocar encima este preparado y finalmente la rodaja de queso cortado en cuadraditos
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